Comenzamos el taller con los aperitivos de @rest_lacosta Hoy en @murgastronomica revelamos cómo se hacen... http://pbs.twimg.com/media/BYkFuBqIMAAcoVO.jpg
Sabores de nuestra tierra de Raúl Martínez Azor. http://pbs.twimg.com/media/BYkMfolIEAAzXWn.jpg
Primer plato de Tomás Ecija: Falso mochi ceviche de mujol con cítricos http://pbs.twimg.com/media/BYkPaPmIgAAFulS.jpg
Segundo plato de Tomás Écija: Maqui con interior crujiente de temporada con vaca rubia gallega http://pbs.twimg.com/media/BYkSAF9IQAABDsn.jpg
Llega el tercero: Bizcocho de calabaza con jenjibre, compota de manzana y tataki de atún crujiente. http://pbs.twimg.com/media/BYkUdUEIYAEhhm0.jpg
Para terminar con lo salado: pichón con arroz meloso de sus menudillos. El toque de color son flores de borraja http://pbs.twimg.com/media/BYkVItDIgAADJl8.jpg
Preparadas las bandejas para la degustación de pastel de carne. http://pbs.twimg.com/media/BYkg4CtIIAAdPnD.jpg